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国家标准2020年将全部免费公开
日前，质检总局、国家标准委以国务院标准化协调推进部际联席会议办公室名义印发《推进国家标准公开工作实施方案》（以下简称《实施方案》），要求国务院相关部门向社会免费公开国家标准相关信息。2017-02-21
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分析食品包装的安全现状及控制策略
近年来，社会上屡屡发生“泡面碗荧光物质超标”“一次性发泡餐盒”“可乐罐爆炸”等事件，使人们不只是关注食品自身的安全，也包括食品的包装，它直接与食品接触，它的质量安全直接影响到食品的安全性2017-02-21
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亚硝酸盐导致食物中毒的原因解析
近期，四川省巴中市发生了一起因误用亚硝酸盐引起的农村自办群体性宴席食物中毒事件。 什么是亚硝酸盐？ 亚硝酸盐是自然界中普遍存在的一类含氮无机化合物，其外观与食盐类似，呈白色至淡黄色2017-02-21
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2016年食品安全事件解读
刚刚过去的2016年是“十三五”的开局之年。这一年，我国食品安全领域发生了一系列重大事件，其中包括“十三五”规划发布（提出“实施食品安全战略”），前三季度食品安全监督抽检情况陆续发布2017-02-21
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总局关于《食品安全欺诈行为查处办法》意见的通知
为加强食品安全欺诈行为查处工作，食品药品监管总局起草了《食品安全欺诈行为查处办法》（征求意见稿）。按照科学立法和民主立法的原则，为凝聚各界的智慧和力量参与食品安全治理2017-02-13
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我国将实施“五大行动”促现代奶业建设
奶业是健康中国、强壮民族的重要产业，是农业现代化的标志性产业。农业部畜牧业司副司长王俊勋8日表示，我国将实施“五大行动”推进现代奶业建设。2017-01-01
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我国食品安全国家标准体系年底形成将基本覆盖所有食品类别
12月23日提请十二届全国人大常委会第二十五次会议审议的国务院关于研究处理食品安全法执法检查报告及审议意见情况的反馈报告指出，今年年底前，我国将形成近1100项的食品安全国家标准体系，涵盖2万项指标，基本覆盖所有食品类别和主要危害因素。2016-12-23
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我国农兽药残留标准基本覆盖大宗农产品
12月23日提请十二届全国人大常委会第二十五次会议审议的国务院关于研究处理食品安全法执法检查报告及审议意见情况的反馈报告提出，有关部门正在加快农兽药残留标准的制修订，目前农兽药残留标准已基本覆盖我国大宗农产品和常规农兽药品种。2016-12-23
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毕井泉向全国人大常委会报告食品安全状况
12月23日提请十二届全国人大常委会第二十五次会议审议的国务院关于研究处理食品安全法执法检查报告及审议意见情况的反馈报告指出，我国已有16个省份出台食品生产加工小作坊和食品摊贩等地方性法规和政府规章，食品安全法律法规制修订积极推进。2016-12-23